Filete sin Cabeza

Costillar Mitad de Cerdo a la Chilena

Pulpa Pierna 45 de Cerdo

Paleta sin Plateada

Papada de Cerdo

Pulpa Pierna 59 Sin Marinar de Cerdo

Pierna Repasada Porcionada de Cerdo

Costillar 75 de Cerdo en Tiras

Pulpa Pierna 57 de Cerdo

Paleta sin Plateada de Cerdo

Salchicha Sureña

Lomo Tocino de Cerdo

Lomo Centro de Cerdo sin Filete

Pana sin Corazón de Cerdo

Chuleta Centro de Cerdo

Costillar 79 de Cerdo

Paleta Normal de Cerdo

Resto Pecho de Cerdo

Recorte de Panceta (Chicharrón de Cerdo)

Pana de Cerdo sin Corazón